乳酸菌 | 美容用語辞典

乳酸菌

糖類を発酵して、乳酸を生成する現象を乳酸発酵といい、これに関与する細菌を乳酸菌といい、ビフィズス菌、ヤクルト菌、植物性乳酸菌など・・・多くの種類があります。整腸作用・下痢・便秘の症状改善に加えて免疫増強作用・発ガン抑制作用・コレステロール抑制作などが知られています。