甘草エキス

カンゾウエキスともいい、カンゾウ(甘草)またはその同属植物の根や根茎から得たエキスです。甘草エキスの生薬甘味の成分はサポニンの一種であるグリチルリチンで、この結晶は砂糖の薬50倍の甘味があります。グリチルリチンは、抗アレルギー作用、抗炎症作用などの副腎皮質ホルモン様作用があります。またカンゾウに含まれるグラブリジンに美白効果のあることが発見されたことから化粧品でも使用されています。

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