ビタミンＢ２（＝リボフラビン）

水溶性ビタミンの一つ。タンパク質と脂質のエネルギー代謝に関わる、皮膚や粘膜の発育を助け保護し、健康な肌や爪、髪に欠かせない。欠乏すると皮膚炎、成長障害を引き起こす。摂取した際、尿が黄色くなるが、特に問題ありません。多く含まれる商品は、乳製品、卵、緑黄色野菜など。