アッサム茶

アッサム茶とは、インドのアッサム地方（インド北東部沿海部）でつくられる紅茶の総称。甘い香りとコクのある味わいが特徴で、ミルクと相性がいい紅茶です。
6～7月に摘み取られるセカンドフラッシュの茶葉の品質が良いそうです。