アロエ

アロエはアロエ科アロエ属の多肉植物の総称。300種くらいあるといわれています。鑑賞用に栽培されるのはキダチアロエ、食用はアロエベラが使用され半透明の葉肉部分に多糖類やミネラルなどを多く含んでいます。アロエは医者要らずという言葉の通り切り傷や、火傷、虫さされなど様々な効能があります。

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